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菠菜蘸片子的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:22:39
菠菜蘸片子的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 中筋面粉适量无丝豆角适量番茄做蘸料用菠菜汁适量 菠菜蘸片子的做法详细步骤第1步用多余面粉一倍多的水(菠菜汁自己榨的)多少自己估量下,把面粉和成糊状,不能太稀!为了煮的时候不脱糊,可以放了鸡蛋或者放些绿豆面!豆角洗净掰成适当长短,煮熟,沥干水分备用!第2步用番茄炒制成自己喜欢口味的番茄酱汁,喜欢吃辣的,可以加辣椒油,饭店里有各种口味,我只喜欢吃原味,别的就不写了!锅里做开水,沥干水分(有水分挂不住面糊)的豆角挂上面糊,放到水开的锅里,煮熟捞出!第3步有的人喜欢刚出锅的面食过凉水,按自己习惯就好!可以开吃了!菠菜蘸片子的做法小贴士(1)锅煮,少蘸一点捞出,我的习惯,仅供参考(2)太原清徐的特产,主要用《葚蒿renhan》叶子,是吃的常吃的,我喜欢用豆角,茄子菠菜蘸片子的营养分析中国联通中国网通合并建议获股东大会批准
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