浦东新区信息港
健康
当前位置:首页 > 健康

湖南餐饮用诚信守住百年老味道

发布时间:2019-06-18 12:20:31 编辑:笔名

为何能成为 ,保持住那股让人流连的老味道?9月22日,在由湖南省文史研究馆举办的“道德建设大家谈之百年老店话诚信”座谈会上,湖南火宫殿、玉楼东、晋丰厚等 企业,共话企业发展过程中坚守诚信的重要性。红网记者对他们的发言进行了梳理。    火宫殿:诚信比“字号”分量更重    火宫殿是享誉三湘的风味小吃名店,具有四百多年的历史。座谈会上,火宫殿发言代表李家华认为,诚信就是真诚而讲信用。    “每个企业都有自己的字号,它是企业的 张身份证。诚信是企业的第二张身份证,它是树立在顾客心中的高大的企业品牌。因此企业诚信比企业字号更为重要、分量更重。”    李家华说,就餐饮业而言,产品质量、味道、特色、服务态度的优劣,与企业和员工的诚信紧紧相连。“回想十六年前,火宫殿也曾有过衰落期,究其原因无不与产品质量和服务态度有关。”    诚意的丢失很容易,要重拾起来却是难上加难。“不是今天喊,明天就能做出来,是长期的努力。”    玉楼东:诚信是增值企业无形资产的“投资”    “中华 ”玉楼东始建于1904年,是享誉中外的“中华餐饮名店”。    玉楼东发言代表李力说,在百年的发展壮大中,玉楼东秉承的一个重要理念,就是把提升诚信视为扩大企业财富,增值无形资产的“投资”行为。    “一个企业信用不好,将会在无情的市场竞争中被淘汰出局。”李力说,在玉楼东,企业内部的一切文件、制度、承诺都成为诚信的具体表现形式。    他表示,就在去年,玉楼东专门成立质监部门,使企业的诚信管理有专人负责又有章可循。玉楼东还将建立诚信奖惩制度,根据管理者和职工的诚信业绩、行为进行提拔和奖励。    晋丰厚:为守住诚信举全家之力还债十余年    晋丰厚是益阳黑茶百年 ,起源于1810年。晋丰厚第七代传人、董事长谌超美从晋丰厚在近几十年来发展进程中历经的风雨谈起,讲到坚守经商之根本——诚信的重要性。    上世纪九十年代初,受体制冲击,晋丰厚外债高筑,工厂被迫关门,欠下工人和供应商巨额账款。为守住诚信,谌小丰变卖机器设备,发动妻子女儿养鸡、卖小菜,终于在十几年内陆陆续续结清了所有账款。    现在,继承父业的谌超美,也继承了父亲所坚守的诚信原则,严把质量关,严格执行每道工序。“对于不合格的产品,晋丰厚坚决杜绝出厂,对于所有发花产品干茶含金花数量,必须远超国家标准要求。”

本文内容来源于:红网 责任编辑:安迪

河源好的癫痫医院
商洛专治白癜风的医院
昭通治牛皮癣的专科医院